
105年07月21日(星期四) 馬來西亞拉曼大學金寶校區 在馬來西亞第五天,滿心期待地參加馬來西亞及印度傳統舞蹈和當地美食、遊戲、傳統服飾的文化交流活動準備出門。首先是,馬來西亞的印度籍教師帶來的印度舞蹈,稱為「Bharatanatyam」這個字是由Bhava(表情)、Raga(旋律)、Tala(節奏),及Natya(戲劇)所組成。印度古代,這是由寺廟舞者(稱為Devadasis),在神廟中所表演的舞蹈。由腳踏地的節奏、與表情豐富的姿勢所呈現,內容以印度神話為基礎,舞者也用手勢來敘述故事,是一種力道及對稱的藝術。表演者必須經過嚴厲的姿體訓練,才能掌控到技巧及表情。第一次接觸感到驚喜,舞蹈十分華麗,是力與美的舞蹈。在加上本身毫無舞蹈細胞,學起來時無法同時顧及手與腳的協調,在練習當中分為兩小組,各小組在私下討論、溝通以及當地人幫忙翻譯,才使得練習上能夠順利知道老師想表達的要領, 大家也都非常努力想去學好,但因困難度較高且大家都是第一次接觸,無法輕易模仿,但我們很賣力完成練習。緊接著是教馬來西亞的傳統舞蹈:Zapin舞,該舞蹈常由一組舞蹈員舞動成群翱翔的小鳥般整齊有序的姿勢及柔美動作,老師們介紹完兩種不同舞蹈後,讓我們把學到的二種不同舞蹈自行組合並即興演出,我們各組有20分鐘的討論時間,在練習時,大家有許多意見但也很容易忘記舞步,這即興演出真是考驗我們的團隊合作與肢體的協調,但我們還是在時間內盡心盡力的完成表演,我覺得兩種舞蹈混和在一起相當合適,也許是當地多元種族文化影響,才能使這段演出不會顯得衝突。
上午還有安排製作當地的甜點及品嚐,項目為椰絲球及印度奶茶。椰絲球是馬來西亞、印尼的傳統甜點之一,此糕點使用糯米製成,內部的液狀餡料為融化的椰糖(Gula Melaka)。傳統的做法是將糯米糰包裹上塊狀的椰糖再揉成圓形,放至水裡煮熟之後,沾上早已刨好的椰絲,其綠色的表皮是因為使用班蘭葉的汁液染製而成。口感有點像是台灣的湯圓,不過他的卻有濃郁的椰香味,這是我第一次品嘗到這種特殊的甜點,在製作的過程中,每個人都發揮自己的想像力去作出獨特的形狀以及分配糖的份量。印度奶茶是一種以紅茶葉為主,再加入香料及藥草調味的飲品,其特色為濃郁的香味。源自於印度,目前已為世界所盛行的飲品。傳統以綠色小豆蔻莢、肉桂、丁香粉、薑及黑椒粒與紅茶葉熬煮,但現今已有茶包、沖泡粉及濃縮粉的形式。這是由特殊香料以及紅茶的茶葉和煉乳製成,雖然氣味特殊但味道卻會使人放鬆,一口接著一口,期待下次有機會能再次品嘗。
午餐後,安排我們欣賞及瞭解當地特有的文化,其中介紹了馬來文化、印度文化、馬來西亞華人的文化。在服飾上三種各有特色如下:
還有幾個今我印象深刻的部分是:
對於這個多種族組成的國家,在面對這些不同人的服飾,每個種族都有存在特別的意義,藉著地位的不同所穿著的服裝、飾品也會跟著改變,我覺得這是相當特殊的,可以由服裝看出一個人的地位以及種族。這場交流中,最讓我印象深刻的是傳統遊戲以及印度彩繪,馬來人的遊戲中是需要靠著智慧及算術能力來取勝,而印度彩繪則是需要靠著細心及時間才能繪畫出華麗的圖案。而印度服飾中的紗麗則讓我佩服他們可以神奇地用大布做成的,更無法想像穿上紗麗的婦女,可以方便的做家事。
下午由我們介紹台灣文化,我們先介紹台灣的原住民文化,台灣原住民共有十六個族群,其中我們介紹了七個主要的族群,包含:阿美族、布農族、魯凱族、邵族、太魯閣族、泰雅族、賽夏族,介紹地理位置、特色與節慶並且藉由影片使當地人能夠更清楚明白台灣原住民的文化。接著我們帶來了簡單的原住民舞蹈,並下台邀請在場的所有人與我們一同舞蹈。
接著分享台灣道地的麻糬,他們品嘗了一口時都露出驚訝的表情,頓時讓我們感受到無比的光榮,我們覺得很開心。緊接著介紹台灣十一個著名景點(台北101、花蓮太魯閣、台東熱氣球、墾丁燈塔及白沙灣、高雄愛河、嘉義阿里山、南投日月潭、彰化八卦山以及離島澎湖),每個都看到嘖嘖稱奇、合不攏嘴,看見台灣的美。我們也帶來兩首手語表演,為了感謝他們辛苦安排課程及老師的教導,我們把台灣的特色風景明信片和結緣品,贈送給他們以表謝意。我們在介紹過程中大家都很認真地聽我們介紹台灣的原住民與景點,在介紹的時候我們英文講的不是很好,他們還是很專注地我們介紹台灣,上台介紹是件很緊張的事,雖然我們事前都有認真的準備,但一上台感覺就是不一樣,第一次用英文做簡報給拉曼大學的師生聽,從沒在台灣這樣做過,這次出國的英文簡報,讓我們學習到許多,我們在製作這個之前其實不是很完全的了解台灣得原住民和景點,製作完簡報之後讓我更深入的了解自己的國家文化歷史飲食服飾,全英文的簡報讓我們更認真的練習,今天真是很特別的一天,學習到不同的文化也把台灣的文化介紹給他們。